沿革与创新 法国百年酵母企业Lesaffre乐斯福中国总部设计欣赏

在面包界家喻户晓的Lesaffre乐斯福于1853年在法国创立。过去160多年里，乐斯福由立足区域的家族企业发展成为全球最大的酵母解决方案提供商之一，含其酵母的面包遍及全球。

当公司在中国的业务持续扩张时， M Moser Associates穆氏设计团队因对乐斯福品牌理念与业务目标的准确理解，成为它在上海的中国总部办公室的设计师。

乐斯福的诉求是创建一个全新的空间以支持强化品牌认知、吸引人才和扩展业务的目标，同时反映企业演进的文化和富有远见的精神。

营造浓郁的品牌体验

如何在新开拓的市场中传递企业的核心精神？这是百年企业时常思考的问题。

穆氏的设计始于对乐斯福企业历史的研究，通过将最具代表性的品牌元素巧妙地融入到空间中，造就完整的品牌旅程，突显品牌精神。

自进入空间伊始，印有乐斯福标志性品牌标识的蓝色挂毯便成为视野的聚焦点。随着步履前行，员工和访客可进一步在空间多处体会到品牌标志性的蓝白燕子所代表的革新价值观。

乐斯福的大中华区总裁为每一间会议室精选了以乐斯福产品命名的名称，后者同时配以产品简介与特征描述，帮助访客和员工理解企业的核心竞争力与技术迭代。

为在空间中强化创新精神与创新历史，走廊两侧的墙面镶有描绘产品研发与生产过程的艺术作品，并通过柔和的内嵌灯光吸引注视。它们激励着与乐斯福相关的讨论和自豪感，同时使过渡空间充满活力。

“企业文化如要深入人心，就需要营造具有创新精神的办公环境，每天都为员工带来积极的影响和鼓舞。” 乐斯福大中华区总裁Jean-Philippe Poulin说。

碰撞和融合：手工艺与工业化

“手工艺与工业生产相融合”的设计灵感来自一种诉求：既在空间中反映企业高效的工业化实力，又凸显自创始之初沿革下来的手工艺精神，后者持续指导着乐斯福在21世纪的产品研发和创新。

为实现这一设想，设计团队采用“整体粗粝化、局部细节化”的设计方法。

相比对现存裸露的建筑结构进行遮饰，设计团队让粗壮的横梁、暴露的水泥和其他结构要素以自然的形态呈现。

细节上多选用木质家具、复古纹理地毯、精致图案墙纸等元素，形成柔和的点缀与平衡，并重申乐斯福对于紧密协作的专注。

最终的空间不仅具备整体客观严谨的工业气息，同时将企业的初始精神植入员工和访客的记忆。

多元空间促进协作和交流

新办公空间与过往最大的不同是与入口直接相连的公共区域。该空间设有舒适的家具和桌面足球等娱乐设备，尽头配有吧台和小型餐饮区的开放式厨房，为员工提供宽敞的互动交流空间，促进情感沟通。

公共区域的一侧设有一间培训室与一间乒乓房，两者不仅可以打通，也可通过打开旋转门与公共区域直接相连，形成高度灵活的多功能空间。

工作区的“中央合作轴”内设有连续的多元功能空间，如封闭式会议室、开放式讨论区、电话亭、茶水间。它们均镶有柔和舒缓的灯光，仿佛在向两侧办公区的人们发出协作邀请的信号——这些微妙细节在不经意间触发人际互动和交流，从而支持乐斯福的创新文化。

设计创建出一个尊重企业历史和品牌文化的多元活力空间，它将支持乐斯福“创新、靠近、分享”的理念，并通过印象深刻的高效空间，帮助企业实现吸引人才和发展创新的愿景。